3月21日,副區(qū)長郭海英在區(qū)食藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)同志的陪同下,督導(dǎo)檢查食品安全工作,推動創(chuàng)城工作進(jìn)一步開展。
郭海英先后到望湖小區(qū)、阿爾卡迪亞小區(qū)和育新街,對周邊的餐飲店及加工小作坊進(jìn)行檢查。檢查中,對照測評標(biāo)準(zhǔn),從廚房環(huán)境是否整潔,是否達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),是否有《食品經(jīng)營許可證》,以及從業(yè)人員是否持有健康證等環(huán)節(jié)逐條進(jìn)行檢查,對存在的問題,現(xiàn)場提出整改要求。
郭海英強(qiáng)調(diào),各經(jīng)營單位要加強(qiáng)食品安全意識,持證經(jīng)營,進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營行為,認(rèn)真做好餐廚衛(wèi)生,落實好食品原料進(jìn)貨查驗、索證索票等食品安全制度,進(jìn)一步落實好文明餐桌各項要求;同時,區(qū)食藥監(jiān)部門要采取切實行動,進(jìn)一步加大整治力度,按照創(chuàng)城有關(guān)要求,對多次上門勸導(dǎo)關(guān)停整改而拒不整改的“無證”“無照”經(jīng)營單位,發(fā)現(xiàn)一家,取締一家,確保整治工作穩(wěn)步推進(jìn),取得實效,為群眾提供安全放心的飲食環(huán)境。
記者:肖文