7月19日,雙季早粳水稻新品種“中科發(fā)早粳1號(hào)”現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在江西省上高縣舉行。這一由中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所選育的新品種,實(shí)現(xiàn)了我國(guó)雙季早粳稻“零的突破”,意味著人們今后提前一個(gè)季度就能吃上新粳米了。
“中科發(fā)早粳1號(hào)”屬于早稻中遲熟類型品種,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn),人工拋秧種植田和機(jī)插種植田平均畝產(chǎn)567.64公斤。
我國(guó)是世界上水稻產(chǎn)量第一大國(guó)。然而,雙季早粳品種在我國(guó)水稻生產(chǎn)中是一個(gè)空白。
據(jù)中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所研究員李家洋介紹,此前我國(guó)雙季早稻生產(chǎn)全部分布在南方低緯度地區(qū),且品種均為秈稻,尤其是長(zhǎng)江中下游的品種,整體品質(zhì)較差,大部分作為儲(chǔ)備糧或工業(yè)用糧使用。
李家洋說,同早秈稻相比,生長(zhǎng)在高緯度地區(qū)的粳稻品種具有抗逆性強(qiáng)、株型優(yōu)、米質(zhì)優(yōu)、食味佳等明顯優(yōu)點(diǎn)。加速培育優(yōu)良雙季早粳品種及其推廣應(yīng)用,不僅將為農(nóng)民增加經(jīng)濟(jì)收益,同時(shí)可將我國(guó)優(yōu)質(zhì)新米的上架期提前2-3個(gè)月。
“盡管育種家已經(jīng)嘗試了幾十年,卻一直未能培育出在實(shí)際生產(chǎn)中使用的雙季早粳稻新品種。”李家洋說。
這一新種質(zhì)誕生的背后,有著強(qiáng)大的技術(shù)支撐:分子精準(zhǔn)設(shè)計(jì)育種。
李家洋團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期從事高等植物生長(zhǎng)發(fā)育與代謝調(diào)控的機(jī)理研究,并率先提出“分子精準(zhǔn)設(shè)計(jì)育種”理念,最終育成具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗寒和抗穗發(fā)芽的全新“中科發(fā)”雙季早粳新品種。
用李家洋的話說,“分子精準(zhǔn)設(shè)計(jì)”就像組裝一臺(tái)電腦?!跋胍裁礃拥乃荆严嚓P(guān)的水稻基因組合在一起,就可以培育出滿足需要的種子?!?/span>
與常規(guī)育種技術(shù)相比,“分子精準(zhǔn)設(shè)計(jì)”育種不僅克服了周期長(zhǎng)、偶然性大和效率低下等缺點(diǎn),還可以對(duì)當(dāng)前品種的缺點(diǎn)進(jìn)行精確改良,實(shí)現(xiàn)多個(gè)優(yōu)良性狀的聚合。
李家洋團(tuán)隊(duì)的“水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)性狀形成的分子機(jī)理及品種設(shè)計(jì)”研究成果分別獲得2017年國(guó)家自然科學(xué)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、2018年未來科學(xué)大獎(jiǎng)。
李家洋說,“分子精準(zhǔn)設(shè)計(jì)”育種不僅有助于保障國(guó)家的糧食安全,還有助于解決“眾口難調(diào)”的個(gè)性化需求問題。目前,李家洋和團(tuán)隊(duì)正在嘗試定制針對(duì)特殊人群的稻米,如針對(duì)糖尿病患者的高抗性淀粉稻米。
來源:中國(guó)青年報(bào)